Dowiedz się więcej O naszym menu
Przystawki
-
Tuńczyk Tataki
sezam, kapary, imbir, roszponka, sos koktajlowy, sos teriyaki -
Tatar z krewetek i awokado
czerwona cebula, ogórek, papryka, czosnek, balsamico, pietruszka, oliwa chili, tortilla, grzanka
podawany z pieczywem i masłem -
Tatar z tuńczyka
kapary, pietruszka, oliwa truflowa, marynowane ogórki i grzybki, cebula, grzyby shitake, żółtko
podawany z pieczywem i masłem -
Tatar z łososia z czerwonym kawiorem
awokado, mango, czerwona cebula, ponzu, kapary
podawany z pieczywem i masłem -
Tatar z polędwicy wołowej
majonez truflowy, marynowane ogórki i grzybki, cebula, żółtko, grzanki
podawany z pieczywem i masłem -
Przegrzebki
puree sezonowe, boczek, parmezan -
Deska przekąsek na 2 osoby
morszczuk w kukurydzianej chruście, oliwki, sery, orzechy, pasta z ricotty, suszone pomidory
Sałatki
-
Sałatka z krewetkami w tempurze
sałaty, ogórek, imbir, kapary, dukka, sos vinaigrette, sos teriyaki -
Sałatka Śródziemnomorska
sałaty, łosoś, krewetki, kalmary w tempurze, mule nowozelandzkie, grzanki, oliwa z oliwek, sos teriyaki -
Grillowane macki ośmiornicy i burrata
sałaty, rukola, ogórek, karmelizowane orzechy, gruszka, krem balsamico, oliwa z oliwek -
Sałatka z burakiem
sałaty, panierowany camembert, grissini, czerwony pieprz, sos vinaigrette
Zupy
-
Zupa Segedyńska
dorsz, papryka, cebula, wędzony boczek -
Flaczki z kalmarów
imbir, pieczarki, majeranek, czosnek, śmietanka -
Szef kuchni poleca Chwilowo niedostępne
Zupa Chiefa
zapytaj obsługę jaką zupę poleca dzisiaj Szef Kuchni
Owoce Morza
-
Krewetki na maśle
białe wino, czosnek, cebula, pietruszka, bagietka -
Kalmary z patelni z sosem ostrygowym
sezonowe warzywa, orzechy, parmezan -
Kalmary w parmezanie
sałaty, grzanki ziołowe, sos koktajlowy -
Misa Chiefa Łagodna
łosoś, krewetki, omułki, kalmary, pieczarki, białe wino, czosnek, cebula, pietruszka -
Misa Chiefa Ostra
łosoś, krewetki, omułki, kalmary, pomidory, pieczarki, białe wino, czosnek, cebula, pietruszka, sambal oelek, pieczywo -
Mule śródziemnomorskie po marynarsku
białe wino, pieczarki, cebula, czosnek, pietruszka, bagietka -
Festival Chiefa 1kg
półmisek owoców morza oraz ryb, warzywa grillowane, sosy -
Homar 400g
palone masło, warzywa z grilla, bagietka, sosy -
Ośmiornica
warzywa z grilla, ziemniaki pieczone, sosy
Dania Główne
-
Stek z tuńczyka (medium)
ryż pilaw, sałaty, sos kaparowy - anchovies -
Łosoś saute
pieczone ziemniaki, grillowane warzywa, masło czosnkowe -
Karmazyn z pieca - tusza
pieczone ziemniaki, marchew w stylu azjatyckim, masło czosnkowe -
Antar z pieca - tusza 100g
pieczone ziemniaki, marchew w stylu azjatyckim, masło czosnkowe -
Gotowany miętus królewski
gnocchi, sałaty, sos chrzanowo-kaparowy -
Halibut grenlandzki saute
puree sezonowe, marchew w stylu azjatyckim, masło czosnkowe -
Fish and chips
ryba w kukurydzianej chuście, frytki z parmezanem, sałaty, sos tatarski -
Żeberka
ziemniaki pieczone, sałaty, sos BBQ -
Policzki wołowe
puree sezonowe, dziki brokuł, sos winny
Burgery
-
Burger z łososiem
sałata, ogórek konserwowy, pomidor, marynowana cebula, sos tatarski -
Burger Francuski
wołowina, panierowany camembert, rukola, pomidor, chutney z czerwonej cebuli i mango, majonez -
Burger BBQ
wołowina, ser mimolette, plastry bekonu, korniszon, sałata, pomidor, sos BBQ, majonez -
Burger z burakiem
rukola, halloumi, suszony pomidor, sos koktajlowy
Makarony
-
Tagliatelle z krewetkami i sosem homarowym
suszone pomidory, pietruszka, cebula, czosnek, parmezan -
Czarne Tagliatelle z owocami morza i Prosecco
kalmary, omułki, krewetki, pietruszka, czosnek, cebula, parmezan -
Tagliatelle z łososiem, pieczonym serem feta i pomidorami
cebula, śmietanka -
Tagliatelle Aglio Olio z krewetkami
czosnek, pietruszka, chili, cytryna, parmezan
Dla Dzieci
-
Domowe nuggetsy z dorsza
z frytkami i ketchupem -
Gnocchi z sosem pomidorowym
Dodatki
-
Frytki Chiefa z Parmezanem, czosnkiem i sosem koktajlowym
-
Ryż pilaw
-
Pieczone ziemniaki z sosem tatarskim
-
Gnocchi
-
Świeże warzywa z sosem vinaigrette
-
Warzywa grillowane
-
Oliwki
-
Pieczywo ziołowe 4 szt.
-
Pieczywo i masło
Sosy
-
Sos tatarski
-
Sos kaparowy - anchovies
-
Sos koktajlowy
-
Sos vinaigrette
-
Majonez truflowy
-
Sos BBQ
-
Gorący sos chrzanowo-kaparowy
-
Gorący sos winny
Desery
-
Sernik
karmel, orzechy, bita śmietana -
Szarlotka
bita śmietana, owoce -
Tiramisu
-
Fondant czekoladowy
lody, owoce -
Deser sezonu
Napoje
-
Coca-cola 0,25l
-
Coca-cola zero 0,25l
-
Fanta 0,25l
-
Sprite 0,25l
-
Kinley 0,25l
-
Fuze Tea 0,25l
-
Woda Kropla Beskidu 0,33l niegazowana
-
Woda Kropla Beskidu 0,33l gazowana
-
San Pellegrino 0,75l
-
Aqua Panna 0,75l
-
Lemoniada 0,35l
-
Lemoniada 1l
-
Sok świeżo wyciskany pomarańczowy 0,2l
-
Sok świeżo wyciskany grejpfrutowy 0,2l
-
Sok świeżo wyciskany mix 0,2l
-
Sok Cappy 0,25l
-
Kawa mrożona z syropem czekoladowym i bitą śmietaną 0,35l
-
Red Bull Classic 0,25l
-
Red Bull Zero cukru 0,25l
-
Club Mate 0,5l
-
Espresso Tonic 0,2l